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Will Goldfarb: “Un restaurante de postres es el negocio imposible” | 7caníbales.com
En una de sus últimas idas y venidas de Indonesia a España, el chef pastelero Will Goldfarb ha apr...
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El chef pastelero que renunció a la fama para mudarse a Bali
Su restaurante Room 4 Dessert se ha convertido en una meca de peregrinación para los amantes del du...
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El chef repostero, entrenado en elBulli, que dejó la fama para abrir un bar de postres en el paraíso
El chef una vez reconocido como «el mejor chef repostero de América» dejó todo para conseguirse ...
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Will Goldfarb: "El gran reto de la pastelería es encontrar sustitutos del azúcar" | Marca.com
El chef estadounidense Will Goldfarb, que regenta en Bali el restaurante de dulces 'Room for De...
www.marca.com