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Jordi Roca: "Mi cerebro desconectó y desaprendí a hablar"
El chef de El Celler de Can Roca explica las peripecias médicas de los últimos 8 años
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Jordi Roca | Cocineros - Canal Cocina
Jordi Roca es uno de los reposteros más reconocidos a nivel mundial y junto a sus hermanos, Joan Ro...
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Jordi Roca, la mente dulce - Entrevista Chef
Él es el responsable de lo dulce de uno de los mejores restaurantes del mundo, El Celler de Can Roc...
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Jordi Roca - Gastroactitud. Pasión por la comida
El pequeño de los hermanos Roca es el más dulce de los tres. Ha hecho de la pastelería su pasión...
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El Celler de Can Roca
El Celler de Can Roca es el proyecto más definitivo pero nunca terminado de los hermanos Roca. Aute...
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Cena en el Celler de Can Roca. Os contamos la experiencia
Han pasado ya quince días y aún no me he repuesto del todo de la experiencia que supuso para mi po...
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